作為知名咖啡連鎖企業(yè)，星巴克最近被胭脂蟲“咬”了。有消息稱，星巴克旗下紅莓小甜點(diǎn)和草莓星冰樂等產(chǎn)品粉嫩的顏色來源于一種名為“胭脂蟲”的昆蟲，而且這種添加劑還會引起哮喘患者過敏，消息讓消費(fèi)者擔(dān)憂不已。
昨日，記者采訪得知，其中一款產(chǎn)品在武漢市場也曾銷售，但目前已無銷售。
在美國，草莓星冰樂、草莓甜點(diǎn)是很多人喜歡的星巴克食品，其玫紅的外觀來自一種昆蟲“胭脂蟲”。據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道稱，有超過6500人聯(lián)名提出抗議，因?yàn)椤皼]人愿意在享用喜愛的飲品時(shí)吃進(jìn)磨碎的蟲子，一些哮喘患者也可能因此出現(xiàn)過敏”。
對此，星巴克表示，胭脂蟲紅“不存在安全或質(zhì)量問題”，但出于尊重顧客反饋將停止使用。
昨日，記者連線星巴克中國。客服人員稱，沒有在中國市場出售美國報(bào)道中提到的產(chǎn)品，目前也沒有在中國出售任何使用胭脂蟲提取物作為著色劑的飲品。在華產(chǎn)品的配方完全符合中國的食品質(zhì)量安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)。
記者走訪了漢口菱角湖、武昌解放路等多地的星巴克門店發(fā)現(xiàn)，這兩款產(chǎn)品均沒有銷售，甜點(diǎn)中也沒有發(fā)現(xiàn)與紅莓或與草莓有關(guān)的產(chǎn)品。
“草莓星冰樂去年在武漢賣過，不過去年夏天過后就沒有再賣了?！币患倚前涂斯ぷ魅藛T告訴記者。現(xiàn)在有香草星冰樂和抹茶星冰樂兩種，價(jià)格在30元左右。
胭脂蟲是一種甲殼蟲，寄生在多刺的仙人掌上，通常形成集群，是一種害蟲。成熟的胭脂蟲體內(nèi)含有大量的洋紅酸，是一種化學(xué)物質(zhì)，可以配制成胭脂紅色素。