職場中，飯局是無法避免，在見客戶中，往往都是在飯局上談妥生意，但是往往是言在此即在比，大家都心知肚明。而與領導一起的飯局中，餐桌上的規(guī)矩更是要格外注意。
韜光養(yǎng)晦，厚積薄發(fā)，切不可一上酒桌就充大。酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。不管領導怎么要你喝多少，自己先干為敬，杯子要低于領導的。
領導相互喝完才輪到自己敬?？梢远嗳司匆蝗?，決不可一人敬多人，除非你是領導。自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝酒態(tài)度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大度。同時，碰杯，敬酒，要有說詞。
自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要隨便給領導代酒，要代也要在領導確實想找人代，要學會裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。
端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導，不要放太低，要不職員就無法接下去了。
如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。
桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
酒后不要失言，不要說大話，不要失態(tài)，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要手指亂指，喝湯噗噗響，這樣會讓人感覺你很沒有素質。
不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），人能不能喝酒，在酒桌上是可以看出來的，不要在酒桌上裝虛偽。
花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。