由中國(guó)企業(yè)家俱樂(lè)部、道農(nóng)研究院《綠公司》雜志主辦的“2011中國(guó)綠色公司年會(huì)——循環(huán)經(jīng)濟(jì)再造企業(yè)未來(lái)分論壇”。以下為蒙牛集團(tuán)創(chuàng)始人牛根生講話實(shí)錄：
牛根生：我們綠色公司的年會(huì)，這一場(chǎng)正好是金董事長(zhǎng)，青島啤酒（600600）的百年老店，我想從三個(gè)方面談一談。首先是比照，第二是需求，第三是創(chuàng)新。第一點(diǎn)是比照，我去過(guò)日韓的朝日，每個(gè)國(guó)家行業(yè)的排頭兵，作為青島啤酒的第一責(zé)任，首先把食品安全，把產(chǎn)品做好，第二是把成本控制好，把環(huán)保做好。包括老朱的會(huì)員，包括過(guò)去我待過(guò)的蒙牛，只要在行業(yè)達(dá)到頂級(jí)，各項(xiàng)指標(biāo)都會(huì)達(dá)到非常高的指標(biāo)。如果達(dá)不到這個(gè)指標(biāo)，不僅交代不了社會(huì)，連自己也交代不了。我覺(jué)得今天聽(tīng)完具體的一些措施和辦法，金總確實(shí)是百年老店，也是青島的楷模，也不愧于是百年品牌。通過(guò)產(chǎn)品知道這個(gè)國(guó)家，知道這個(gè)民族的比比皆是，歐洲的一些小國(guó)家還是美洲的一些小國(guó)家，要想在全世界能夠站住腳，如果沒(méi)有品牌肯定是成問(wèn)題的。什么是綠色公司？什么是環(huán)保？什么是循環(huán)經(jīng)濟(jì)？我覺(jué)得這是從需求開始的。這個(gè)需求究竟從哪里來(lái)？什么是需求？我覺(jué)得需求包括五個(gè)方面，包括上午鄭校長(zhǎng)講的十大關(guān)系也好，九大關(guān)系也好。我們把傳統(tǒng)的發(fā)展和現(xiàn)代的發(fā)展應(yīng)該分開，從五個(gè)需求開始。第一是生命，首先我們做綠色公司，做循環(huán)經(jīng)濟(jì)為了什么？為了世界能夠生存下去，這是主題。
第二，為了中國(guó)能夠發(fā)展下去，而且是和平的發(fā)展下去，需求就是這么來(lái)的。第一個(gè)需求是什么？是生命的需要。我們傳統(tǒng)的需求，我需要生命，所以就把你搞死；或者大家需要生存，需要活著，把你們這伙人搞掉，這是傳統(tǒng)的?，F(xiàn)代生命的需求，不僅自己要活著，他人也得活著，而且讓大家要好好地活著；不僅人類要活著，生物要活著，植物也要活著，花草樹木也要活著。由于活著的需求，要想生命能夠珍惜，關(guān)心身體是非常必要的，你這種需求如果完不成，身體的基本保證做不到，那你生命怎么能保證呢？第三，要想身體能夠健康，生活要美好。如果生活不美好，這種需求怎么樣把你身體愛(ài)護(hù)得很好。生活里面就存在著植物、動(dòng)物，生物的多樣性都得好，我們生活在一個(gè)美好的環(huán)境當(dāng)中，會(huì)給大家的生活得到保證。生活怎么能夠保證呢？生態(tài)的問(wèn)題。剛才看到金董事長(zhǎng)你那個(gè)部門經(jīng)理探討生態(tài)的問(wèn)題，制造一個(gè)生態(tài)圈，沒(méi)有一個(gè)很好的生態(tài)圈，工廠也好，所謂生產(chǎn)的東西。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明不存在這個(gè)問(wèn)題，但是現(xiàn)代工業(yè)文明就會(huì)存在這個(gè)問(wèn)題。在原始農(nóng)業(yè)的時(shí)代，基本上不存在環(huán)境問(wèn)題，一切一切都不存在?，F(xiàn)在是工業(yè)革命，其他世界各地，包括中國(guó)的工業(yè)革命，使我們的生態(tài)搞壞了。這種生態(tài)使生活質(zhì)量，身體狀況，使我們的生命難以保證，所以需求帶來(lái)了生態(tài)的需求。最后一點(diǎn)，這些東西就是工業(yè)革命文明以后生產(chǎn)帶來(lái)的一切，所以企業(yè)是生產(chǎn)的主體。所有的垃圾，所有的污染都是工業(yè)文明帶來(lái)的，所以生產(chǎn)科學(xué)不科學(xué)是現(xiàn)代發(fā)展的關(guān)鍵，傳統(tǒng)發(fā)展和現(xiàn)代發(fā)展的區(qū)別，就是要區(qū)別是不是你生產(chǎn)出了對(duì)社會(huì)有害的，不利于人類健康發(fā)展的東西。實(shí)際上還是從需求來(lái)講的。生命也好，身體也好，生活也好，包括生態(tài)也好，以及我說(shuō)的生產(chǎn)也好，這五“生”全了才有幸。
第三是創(chuàng)新。才都提到了沼氣，啤酒也提到了沼氣?，F(xiàn)在國(guó)家政策創(chuàng)新也是非常重要的，老朱提到了政策創(chuàng)新。比如現(xiàn)在有風(fēng)能，有太陽(yáng)能，這肯定是環(huán)保，沒(méi)得說(shuō)。但是如果這些能如果不用太陽(yáng)，太陽(yáng)還在；如果不用風(fēng)，風(fēng)還在刮，也沒(méi)有帶來(lái)什么污染。如果現(xiàn)在這些廢棄物如果不能處理成沼氣，不能發(fā)電。我原來(lái)在那個(gè)行業(yè)里是牛糞發(fā)電，如果不處理牛糞，不變成沼氣就發(fā)不了電。這些牛糞就會(huì)變成污染，就會(huì)臭氣熏天。這種情況怎么辦呢？必須處理。處理就是國(guó)家的政策創(chuàng)新，需要在這個(gè)方面努力。風(fēng)能一度兩塊錢，太
陽(yáng)能一度三塊錢，沼氣發(fā)電一度是三毛錢。在政策上要有所創(chuàng)新。謝謝。