從進(jìn)入飲料市場(chǎng)定下百億銷(xiāo)售額目標(biāo)，到如今多款產(chǎn)品難尋蹤跡，白象距離它的百億夢(mèng)似乎越來(lái)越遠(yuǎn)。近日，北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，北京地區(qū)的商超中難以見(jiàn)到白象推出的多款飲品，而一些線(xiàn)上渠道同樣搜索不到相關(guān)產(chǎn)品。
實(shí)現(xiàn)千億規(guī)模是此前白象集團(tuán)掌門(mén)人姚忠良制定的戰(zhàn)略規(guī)劃，其中，飲料業(yè)務(wù)被寄予厚望——要超越百億銷(xiāo)售額。作為中國(guó)方便面頭部品牌之一，白象方便面近年來(lái)獲得不錯(cuò)收益并被消費(fèi)者熟知。不過(guò)，進(jìn)入飲料業(yè)務(wù)九年時(shí)間，先后推出多款飲料的白象似乎還沒(méi)能找到成功的秘籍，“百億銷(xiāo)額”也成為白象相關(guān)負(fù)責(zé)人口中的“非戰(zhàn)略重點(diǎn)”“中長(zhǎng)期目標(biāo)”。
未停產(chǎn)卻難覓蹤跡
進(jìn)入飲料業(yè)務(wù)九年時(shí)間，白象飲料好像還沒(méi)有被大多消費(fèi)者所熟知。關(guān)于白象飲料，北京商報(bào)記者隨機(jī)采訪(fǎng)了幾位消費(fèi)者，他們均表示沒(méi)喝過(guò)白象品牌的飲料，部分消費(fèi)者甚至并不知道白象還曾推出了飲品。
近日，北京商報(bào)記者走訪(fǎng)北京部分便利店、商超，均未見(jiàn)到白象飲品。同樣，在線(xiàn)上，白象京東旗艦店內(nèi)也沒(méi)有白象飲品銷(xiāo)售，白象天貓旗艦店僅銷(xiāo)售白象復(fù)合植物蛋白飲品香濃花生牛奶。而在京東超市、部分經(jīng)銷(xiāo)商線(xiàn)上店鋪則有白象蘇打水在售。
白象天貓旗艦店客服人員稱(chēng)，目前店內(nèi)僅有一款白象飲品在售。至于為何沒(méi)有其他白象飲品，對(duì)方表示：“不清楚。”
那么，是否白象有部分飲品已經(jīng)停產(chǎn)了呢？對(duì)此，北京商報(bào)記者致電白象飲品的代工廠(chǎng)——河南省淼雨飲品股份有限公司，對(duì)方表示，目前公司仍在為白象果味水、白象蘇打水等產(chǎn)品做代工。
白象相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，白象仍在銷(xiāo)售的飲料包括瓶裝水（白象深泉和白象微礦）、茶飲料（白象荔枝紅茶、白象冰紅茶、白象綠茶新語(yǔ)）、風(fēng)味水（白象果味水）、功能飲料〔白象大力神功能飲料、白象蘇打水（無(wú)汽蘇打）〕、植物蛋白（白象燕麥花生牛奶、白象燕麥核桃露）、果汁飲料〔白象山楂相約（山楂+車(chē)?yán)遄訌?fù)合飲料）〕。根據(jù)上述相關(guān)負(fù)責(zé)人的說(shuō)法，白象飲品是全渠道銷(xiāo)售，包括傳統(tǒng)渠道、現(xiàn)代商超、學(xué)校、特通、電商、社區(qū)拼團(tuán)等。
作為方便面行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，白象于2012年進(jìn)軍飲料行業(yè)，實(shí)現(xiàn)了從方便面到飲品的二次跨越。根據(jù)白象相關(guān)負(fù)責(zé)人的說(shuō)法，當(dāng)初進(jìn)軍飲料板塊主要是為了充分利用現(xiàn)有的銷(xiāo)售渠道服務(wù)消費(fèi)者。
低價(jià)低利潤(rùn)
不過(guò)，目前來(lái)看，白象飲料的布局雖然涉及每個(gè)渠道，但布局的范圍似乎并不大。在談到線(xiàn)下布局的時(shí)候，白象相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，由于產(chǎn)品定價(jià)不高，白象飲品的線(xiàn)下渠道主要集中鋪貨華中二三四線(xiàn)城市。
值得注意的是，按照白象相關(guān)負(fù)責(zé)人的說(shuō)法，白象飲料定價(jià)較低，所以只集中在二三四線(xiàn)城市鋪貨。但從線(xiàn)上看，白象飲品則比其他同類(lèi)型產(chǎn)品價(jià)格高。北京商報(bào)記者對(duì)比發(fā)現(xiàn)，在京東超市中，白象檸檬蘇打水360ml×24瓶整箱裝飲料售價(jià)為67元，折合2.79元/瓶；名仁無(wú)糖無(wú)汽弱堿性蘇打水單價(jià)與白象檸檬蘇打水一樣，但每瓶為375ml，比白象檸檬蘇打水每瓶多15ml。
在白象天貓旗艦店出售的白象復(fù)合植物蛋白飲品香濃花生牛奶250ml×12盒售價(jià)59.9元，折合4.99元/盒，相比之下，銀鷺花生牛奶250ml×16盒售價(jià)為35元，折合2.1875元/盒。相同規(guī)格下，白象花生牛奶比銀鷺同類(lèi)產(chǎn)品貴了一倍。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，白象飲料線(xiàn)下渠道定價(jià)較低主要是希望通過(guò)低價(jià)戰(zhàn)略對(duì)抗其他品牌，爭(zhēng)搶市場(chǎng)。線(xiàn)上價(jià)格較高，可能是在高成本壓力下，希望通過(guò)提高