永輝超市又被監(jiān)管點(diǎn)名了。
安徽省六安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局10月29日發(fā)布通告稱，安徽永輝超市有限公司六安海心沙分公司銷售的蔬菜制品百合干二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，六安市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。
而這不是今年首次被點(diǎn)名，在2020年5月至今的7個(gè)月內(nèi)，永輝超市因食品抽檢不合格多次被市場(chǎng)監(jiān)管部門“點(diǎn)名”。
5月29日，福建永輝超市泉州市南安水頭店銷售的活泥鰍被福建省市場(chǎng)監(jiān)管局檢出恩諾沙星不合格。緊接著，6月9日，永輝超市在福建泉州市的另一家門店豐澤浦西萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)店銷售的牛肉產(chǎn)品又被福建省市場(chǎng)監(jiān)管局核查出克倫特羅項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。6月24日，福建永輝超市再次被浙江省舟山市市場(chǎng)監(jiān)管局普陀分局點(diǎn)名，原因是其泉州市南安水頭店銷售的來(lái)自標(biāo)稱“浙江裕子興食品有限公司”生產(chǎn)的小墨魚干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
但與此同時(shí)，永輝超市成績(jī)卻是一路高歌。在永輝超市10月30日發(fā)布的第三季度財(cái)報(bào)中，公司1-9月實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入726.7億元，同比上漲14.36%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為20.28億元，同比上漲31.86%。
一面是成績(jī)斐然，一面是頻爆食品安全問(wèn)題。有業(yè)內(nèi)分析人士指出，永輝超市迅速拓展的背后，食品質(zhì)量檢測(cè)等內(nèi)控環(huán)節(jié)或藏隱患。
頻曝食品安全問(wèn)題 內(nèi)控或存有隱患
最近是永輝超市的多事之秋。
10月末，有一段關(guān)于永輝超市工作人員穿鞋腳踩冷凍魚蝦的視頻引爆輿論。短短幾天內(nèi)，關(guān)于這條新聞視頻的累積觀看量就達(dá)到上千萬(wàn)次。10月31日，永輝超市出面發(fā)道歉信稱，門店己將該柜臺(tái)產(chǎn)品全數(shù)下架銷毀處理，并完成了柜臺(tái)的全方位清洗消毒，同時(shí)也對(duì)涉事員工進(jìn)行了嚴(yán)肅處理。
值得注意的是，此前，永輝超市還曾發(fā)生過(guò)類似事件。
今年9月10日，有媒體爆出貴州永輝超市萬(wàn)科大都匯店一名身著永輝工作服的員工，通過(guò)將雞腿砸在地上的方式解凍生雞腿。不過(guò)，該門店生鮮部負(fù)責(zé)人很快解釋稱“視頻里面的人目前已不屬于永輝員工，系廠家派來(lái)支援門店做活動(dòng)的人”。
另外，還有消費(fèi)者曾在社交平臺(tái)上表示，從永輝超市購(gòu)買的雞肉中發(fā)現(xiàn)蛆。而鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)《啟陽(yáng)路4號(hào)》也發(fā)現(xiàn)，有大量消費(fèi)者在網(wǎng)上公開投訴永輝超市。某投訴平臺(tái)顯示，截至目前，涉及永輝超市的投訴多達(dá)上百起，其中包含“產(chǎn)品過(guò)期”、“水果發(fā)霉”、“食品變質(zhì)”等食品安全問(wèn)題。
有業(yè)內(nèi)分析人士指出，永輝超市頻曝食品安全問(wèn)題的背后是，公司在高速擴(kuò)張的同時(shí)，食品質(zhì)量檢測(cè)等內(nèi)控環(huán)節(jié)或存有隱患。
2016年-2018年，永輝超市每年新增的門店數(shù)量均超過(guò)100家；而2019年，公司更是新增205 家；截至2020年6月，公司門店已達(dá)到938 家。但鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)《啟陽(yáng)路4號(hào)》細(xì)梳財(cái)報(bào)注意到，在這樣快速拓張的背景下，永輝超市行政等職能人員配備并未跟上。
永輝超市披露，2016年-2019年，公司的員工總數(shù)從70440名增加至110778名，增加員工人數(shù)超過(guò)4萬(wàn)名。值得注意的是，2016年公司內(nèi)營(yíng)運(yùn)人員為